Organizado por la Asociación Hotelera Gastronómica de San Martín de los Andes (AHGSMA) y la Secretaría de Turismo local, se desarrolló el curso gratuito de iniciación a la Coctelería el lunes 11 de julio, que tuvo como capacitador al Bar Manager Juan García.
La capacitación, que tuvo lugar en Bunker Resto Bar (Av. San Martín y Sarmiento), contó con la participación de 27 asistentes que se desempeñan en diferentes establecimientos gastronómicos asociados a la AHGSMA.
El presidente de la entidad, Agustín Roca, destacó que “estos cursos teóricos y prácticos que prepara la AHGSMA permiten seguir capacitando al personal de las distintas áreas que trabajan en el sector turístico en general, y son una herramienta muy importante para cada persona porque le permite ampliar su formación”.
“Esta capacitación se suma a las diferentes propuestas que hemos desarrollado junto a la FEHGRA durante el año, como los cursos de Mucamas, idioma Inglés, idioma Portugués, Introducción al vino, y Recepción y Conserjería Avanzado, y el de Mesero que implementamos en conjunto con la Secretaría de Turismo de San Martín de los Andes”.
Por su parte, los distintos asistentes se mostraron muy satisfechos con los diversos cursos y manifestaron su interés para seguir participando de este tipo de propuestas.